De plek van duurzaamheid binnen een bedrijf

Afgelopen week een goed gesprek gehad met een groene koffie inkoper, werkzaam bij een groot handelshuis. Het gesprek ging al gauw over duurzaamheid. Op de vraag wie er verantwoordelijk was voor dit onderdeel in zijn bedrijf was het antwoord, dat de...
De Koffieplantage is niet meer van deze tijd.

De Koffieplantage is niet meer van deze tijd.

Sommige woorden in ons taalgebruik zijn zo gewoon dat we er nauwelijks bij stil staan waar ze eigenlijk vandaan komen. En onbewust komen ze soms zeer kwetsend over. We kennen allemaal de Pietendiscussie. Deze ogenschijnlijk onschuldige hulpjes van de Sint zijn...
De Prijs van Mijn Koffie

De Prijs van Mijn Koffie

Na een succesvolle crowdfunding presenteerden Demian en Bregje op 12 maart 2020 het boek. In De Prijs van Mijn Koffie nemen Demian en Bregje je aan de hand van twaalf vragen mee langs de historie, de productie en de handel van/in koffie. Ook gaan ze, geholpen door...