door Joost Leopold | okt 5, 2023 | Blog
Je koffiezaak zit overvol. Met een beetje mooi weer heb je ook nog een goed gevuld terras. Geen reden om te klagen. Of toch, waar is het personeel? Het mogen duidelijk zijn dat het werk in de horeca enorm in populariteit is gedaald. Het is hard werken en er zijn...
door Joost Leopold | okt 1, 2023 | Blog
Er zijn maar weinig mensen die beseffen hoe belangrijk de koffie is voor de hele wereld. Onderzoek wijst uit dat er gemiddeld 2 miljard kopjes koffie per dag, wereldwijd, gedronken worden. In Nederland komt dat neer op 3 tot 4 kopjes per persoon gemiddeld per dag. Wij...
door Joost Leopold | aug 28, 2023 | Business consultancy Horeca, Diensten
U heeft een horecabedrijf of wil er binnenkort een gaan starten, dan komt daar ook de vraag bij kijken, wat doen we met de koffie? Welke apparatuur nemen jullie, welke koffie, hoe richt u de zaak in, hoe ziet de koffiekaart eruit? Dit zijn zo enkele vragen waar u aan...
door Joost Leopold | aug 28, 2023 | Business 2 Business, Diensten
U heeft een koffiebedrijf, u levert bijvoorbeeld (volautomatische) koffiemachines aan bedrijven zoals scholen, ziekenhuizen, kantoren etc.. Bij plaatsing dient uw personeel de instellingen juist te kalibreren. Echter na een bepaalde tijd krijgt u wel eens klachten...
